Правило треугольника на кухне

Начну с информации, что этому правилу уже более 70 лет. Раньше функция кухни была иной – исключительно приготовление пищи, техника громоздкой, мебель менее удобной.  Само правило просто: мойка-холодильник-плита – 3 точки треугольника, между которыми должно быть от 1200 до 2500 (не более) метров. Если больше – хозяйка будет «нарезать лишние километры», меньше – будет попросту тесно. Треугольник легко создать, если кухня угловая.

Еще проще – если П-образная кухня или мебель с островом .

Я бы выделила еще доп. зоны – рядом с раковиной и рядом с плитой. Зоны предподготовки,  соответственно разумной эргономике. Например: ящики с контейнерами – ближе к холодильнику, кастрюли и коробки со специями – к плите. Достаточное количество рабочей поверхности хотя бы с одной стороны от холодильника и мойки, с двух – от плиты.

Но что же делать, если помещение узкое, площади не хватает и выстаивается лишь так называемая «линейная кухня»? Не отчаивайтесь – более тщательно отнеситесь к мелочам в проектировании. По мне – так чем меньше ходить – тем лучше.